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Ski & Dine mit Johanna & Didi Maier und Raimund Knautz

07.03.2024, 18:30

Location: AreitLounge/AreitAlm

Zum Auftakt der Genuss-Skitage lädt die Schmittenhöhe zum kulinarischen Abend mit Johanna & Didi Maier und Küchenchef Raimund Knautz ein.

Das Event bietet Gaumenfreuden für alle Sinne: Nach einem Begrüßungscocktail auf der Terrasse der AreitLounge zeigen die Gastköche Johanna & Didi Maier gemeinsam mit AreitLounge/AreitAlm-Chefkoch Raimund Knautz ihr Können. Die AreitLounge/AreitAlm bietet mit ihrem Blick auf die Alpen zusätzlich die perfekte Kulisse für dieses unvergessliche Dinner-Erlebnis. Abgerundet und persönlich begleitet wird das exklusive 6-gängige Degustationsmenü mit einer ausgewählten Weinbegleitung.

Ticketpreis: € 139 pro Person inklusive Berg- & Talfahrt sowie Menü mit Weinbegleitung (Tickets nur online erhältlich)

Menü*

Unser BIO Saibling mit seinem Kaviar
Fermentierter Kürbis – Fichtenwipfelhonig
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Jakobsmuschel
Selleriecreme – Rosinen-Kapern Marmelade
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Pilztascherl
Vorarlberger Bergkäse – Salbei-Nuss Butter
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Pongauer Hirschkalbsrücken
Spitzkohl – Zwetschke – Walnuss
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Rhabarber
Topfen – Vanille
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Schneegestöber auf der Schmittenhöhe

* Änderungen vorbehalten

 

Genuss-Skitage 2024

An gleich zwei Wochenenden lädt die Tourismusregion Zell am See-Kaprun erneut ein, die Welt der Kulinarik zu erleben. Die Genuss-Skitage verbinden in einzigartiger Weise die Besonderheiten der Region Zell am See-Kaprun, der Schmittenhöhe und des Kitzsteinhorns mit exklusiven kulinarischen Erlebnissen, welche Sie bestimmt so schnell nicht vergessen werden. In eindrucksvollen Kulissen können Sie fantastische Gaumenfreuden von Haubenköchen sowie feine Tropfen von Topwinzern genießen. Freuen Sie sich auf exklusive Dinner, neu kreierte Hüttenschmankerl, BBQ, Food Markets, Show-Cooking, Weinverkostungen und vieles mehr.

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Termine
07.03.2024 18:30 - 22:30 Uhr

Kontakt

, AT AreitLounge · Telefonnummer +436542789211 · E-Mail marketing@schmitten.at

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