Lake’n’Brunch am Zeller See: ein Genuss-Erlebnis für Feinschmecker
· Sommer
Man begebe sich an Bord der MS Schmittenhöhe und genieße am Sonnendeck einen reichhaltigen Brunch! Et voila: Schon gelingt ein perfekter Start in den Tag im stimmungsvollen Ambiente mit kulinarischem Verwöhnprogramm!
Was erwartet die Gäste beim Lake’n’Brunch?
Eine Schifffahrt am Zeller See ist an sich bereits ein besonderes eindrucksvolles Erlebnis. Das kristallklare Wasser und der traumhafte Blick auf Zell am See begeistern die Passagiere und inspirieren als Fotomotive. Beim „Lake’n’Brunch“ wird das Erlebnis Schifffahrt um Genüsse der kulinarischen Art erweitert.
Während der zweistündigen Panorama-Rundfahrt verwöhnt Sie die Schiffs-Crew mit liebevoll zubereiteten Speisen. Zu den Schmankerln zählen etwa deftige Bauernbrote mit Wurst und Käse, frische Smoothies, herzhafte Waffeln oder klassische Süßspeisen.
Die regionalen Zutaten stammen von folgenden Lieferanten
- Schinken, Speck, Käse, Joghurt, Butter, Topfen und Eier von den heimischen Bauernhöfen Augut in Zell am See, Hauserbauer in Kaprun und Pfaffenreiter in Uttendorf.
- Brot und Gebäck von der Traditions-Bäckerei Haberl aus Uttendorf.
- Honig und Marmeladen von den Pinzgauer Unternehmern Christian Ahorner und Horst Mair
Wer bereitet die Brunch-Spezialitäten auf der MS Schmittenhöhe zu?
Für die Zubereitung der Köstlichkeiten ist Joe Grechenig zuständig: Der ausgebildete Koch schwingt seit 2022 an Bord der MS Schmittenhöhe den Kochlöffel. Neben seinem Arbeitsplatz direkt auf dem See schätzt er an seinem Job vor allem die Möglichkeit, kreativ zu sein. Seinen Einfallsreichtum kann der Koch bei Events wie „Lake’n’Brunch“ voll und ganz ausleben.
Wofür Joe ebenfalls dankbar ist, sind seine Kollegen. Sie arbeiten auch im Winter am Berg zusammen und sind daher perfekt eingespielt. Selbst in stressigen Zeiten wissen alle, dass sie sich aufeinander verlassen können.
Sie möchten erfahren, wie der Arbeitstag eines Kapitäns der Schifffahrtsflotte der Schmittenhöhebahn AG abläuft? Dann lesen Sie gleich die Interviews mit den Schiffsführern Norbert und Toni!
Wann sind die nächsten Termine für Lake’n’Brunch?
Nun fragen Sie sich bestimmt, wann Sie Gelegenheit dazu haben werden, an diesem Gourmet-Event der Extraklasse teilzunehmen. Im Eventkalender finden Sie alle Termine für Lake’n’Brunch und viele weitere Veranstaltungs-Highlights rund um die Schmittenhöhe.
Sommerzeit = Zeit an Bord
Der Zeller See in der Region Zell am See-Kaprun ist malerischer Schauplatz unvergesslicher Schifffahrten. Die MS Schmittenhöhe, das Schiff Kaiserin Elisabeth, die MS Großglockner und das Nostalgieschiff Libelle bilden die Flotte der Schmitten Schifffahrt. Nutzen Sie das umfassende Angebot an Ausflügen in der Region und verbringen Sie unvergessliche Sommertage an Bord!
Und falls Sie den Zeller See einmal aus der Vogelperspektive betrachten wollen, besuchen Sie am besten unseren Hausberg – die Schmittenhöhe. Am Gipfel erwarten Sie abwechslungsreiche Wanderwege, aufregende Aktivitäten für die ganze Familie sowie ein grandioser Ausblick auf mehr als 30 Dreitausender!
Schmitten-Tipp
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